ההכנות לבראנץ’ יום ההולדת של ניצן היו ארוכות מאד.
ניצן חגגה עשר שנים, תאריך מיוחד ומכובד, וצימצמנו את ימי ההולדת
משלוש לאחד, שיוחד למשפחה. ערכתי קניות במשך מספר ימים של
מצרכים וכלים מיוחדים. הפתעות יום הולדת רכשתי ב“הילולה” ,
וקניות של מתנות יום הולדת בהזדמנויות שונות. ביום ההולדת
של ניצן הבאנו לה מתנות בבוקר, הבית קושט עם בלונים,
ובכיתה ערכו לה מסיבת הפתעה. מביה”ס נסענו כל המשפחה
ליריד ה GARDEN BOUTIQE, שערכה נתנאלה. ביריד קנינו לניצן מתנות שונות,
שימלה מקסימה של “נויה” וקאפקייק מקרמיקה של יעל יניב המוכשרת.
פגשנו שם חברות ואכלנו קאפקייקס יפים וטעימים של דבי שוורץ,
שכשניצן ראתה אותם היא אמרה שהם בטח לא אמיתיים!
ניצן חגגה עשר שנים, תאריך מיוחד ומכובד, וצימצמנו את ימי ההולדת
משלוש לאחד, שיוחד למשפחה. ערכתי קניות במשך מספר ימים של
מצרכים וכלים מיוחדים. הפתעות יום הולדת רכשתי ב“הילולה” ,
וקניות של מתנות יום הולדת בהזדמנויות שונות. ביום ההולדת
של ניצן הבאנו לה מתנות בבוקר, הבית קושט עם בלונים,
ובכיתה ערכו לה מסיבת הפתעה. מביה”ס נסענו כל המשפחה
ליריד ה GARDEN BOUTIQE, שערכה נתנאלה. ביריד קנינו לניצן מתנות שונות,
שימלה מקסימה של “נויה” וקאפקייק מקרמיקה של יעל יניב המוכשרת.
פגשנו שם חברות ואכלנו קאפקייקס יפים וטעימים של דבי שוורץ,
שכשניצן ראתה אותם היא אמרה שהם בטח לא אמיתיים!
ניצן תולה את הברכות על הארון בחדרה, יצא נהדר!
אחר הצהריים התחלתי להכין את האוכל לבראנץ’,
ובערב ערכנו את השולחן, תלינו עוד קישוטים והלכנו לישון,
מתכוננים לבוקר החגיגה!
ובערב ערכנו את השולחן, תלינו עוד קישוטים והלכנו לישון,
מתכוננים לבוקר החגיגה!
הכנתי סלטים מיוחדים: בתמונה העליונה, מימין: סלט סלק עם אגסים,
פקעות אנדיב, גבינת ברי, אגוזי מלך ורוטב מיוחד. לשמאלו:
סלט תרד עם חמוציות, גבינת עיזים, צנוברים ורוטב מתקתק.
מתחת נמצא סלט וולדורף מאד טעים (מתכון הונגרי של אמא של חברה טובה).
אחרון חביב הוא סלט אפונה, שהכנתי ממתכון של גלית מ”בלינג בלינג“.
הסלטים היו הצלחה!
השולחן מלא בכל טוב: פשטידת זוקיני וגבינות,
גבינות מיוחדות, סלטים, לחמים טובים, רושטי שאמא שלי הכינה,
ועוד מטעמים.
ניצן בשימלה החדשה של “נויה” והתיק החדש שקיבלה מאלה
על התרבות היתה אחראית ניצן, והיא ובנות הדודות ערכו לנו
הופעת ריקודים משגעת והצלחתי לתפוס את ניצן באוויר!
לא רציתי לקלקל את העוגה ולכן הכנתי מעמד לנרות:
נרות ארוכים ודקיםהונחו על ספוג, לידם רקדניות בלט,
לכבוד ניצן הבלרינה שלנו, וסידור פרחים הוצב בצדדים.
ניצן מבקשת משאלה סודית, ומכבה את הנרות!!
יום הולדת שמח לבובה שלנו, שיהיו לך עוד הרבה
חגיגות וימים מאושרים ונפלאים!!!
מזל טוב ויום הולדת שמח לניצן.
הבראנץ' נראה משגע!
עד 120!!
יעל.
יעל בוקר טוב. תודה רבה, הבראנץ' היה הצלחה! טעים ושמח! יום נפלא
ניצן המתוקה, קיבלת יומולדת מושקע, מתנות מקסימות (אהבתי מאד את התיק מאלה) והכי חשוב, את קיבלת ומקבלת המון אהבה ממשפחתך היפה. מזל טוב ושיהיו רק חגיגות.
ציפי, פוסט מקסים!
בתור ארוחת בחגיגה אני יכולה לההעיד שהיה מעוווללה!!
האוכל היה טעים ככ, לא יכולנו להפסיק לאכול, בייחוד הפשטדה..{אבא מוסר שסלט התרד היה מעוולה},העיצוב היה מהמם,בייחוד אהבתי את הרעיון של הנרות -ככ מתאים לך ,אחותי, להיות מקורית ולהפתיע.
אין עליך..
מי יתן ועוד נחגוג המון ימי הולדת כאלה מושקעים.
ורד, התיק באמת מקסים למרות שאני רציתי תיק אחר וציפ רצתה את התיק הזה…העיקר שניצן אהבה..
ציפ, התמונות יצאו מעולות, את הולכת והופכת למקצועית..ממש צלמת!
הי ורד-תודה על הברכות לניצי. היה כיף,מושקע, ואכן התיק משגע! יום מקסים!
הי לוש- אני מסמיקה מהמחמאות! זה כיף שמשקיעים וטורחים ובסוף זה משתלם, טעים ויפה. אני שתדלת להיות מקורית-זה הכי כיף לדעתי. אז תודה, ותודה על הערכת התמונות! אני מכירה הכי טוב את ניצן-ידעתי שתאהב את התיק, הוא מאד מתאים לה. תודה, על המתנה השניה-מקסימה בעיני, וניצן מעריכה את הכל ! נשיקות לרומי הנסיכה, ולך!
מזל טוב לניצן המקסימה שזכתה במשפחה וחברות אוהבות ומקסימות.
היה כיף גדול להכיר ואני מודה לך על הפירגון (אין מאושרת ממני כשאני רואה שאוהבים את מה שאני יוצרת)-היה כיף לראות את ניצן בוחרת לעצמה מתנה (-:
שולחן הכיבוד נראה מעולה (לא פלא שהתרוקן לו כך ומאחלת לכם עוד המון ארועים משמחים וחג שמח (-:
יעל-מון המון תודה! היה גם לי כיף גדול להכיר, ואין שום סיבה לא לפרגן. בטח ובטח כשממש מגיע! העמדנו את הקאפקייק לתצוגה על המדף של ניצי, וכולם רואים ונהנים! תודה על המחמאות-היה מאד טעים, ולא הצלחתי לטעום מהכל. שיהיה חג שמח, וטעים!!
מזל טוב לניצן,אפילו שאני זוכרת שכבר בירכתי.הבראנץ' נראה מגרה מאד.וגם אני קניתי לאלומה שמלה כזאת,כ"כ אהבתי את העיצובים של נויה.
הי מורן-תודה על הברכה! אכן ברכת, בפוסט הקודם, אבל כל המרבה הרי זה משובח! זו היתה החגיגה הגדולה שלנו, הבראנץ' הטעים! הבגדים של הילה מקסימים, וקניתי עוד שמלה כזו לאחינית שלי. שבוע נפלא.