מהרגע שנכנסנו אליה הבנו שהגענו למקום הכי לוהט בברלין, למסעדה שהשם שלה עובר מפה לאוזן אצל כל התיירים, Monsieur Vuong. הבנו שהצבע הזה הוא רמז עבה לסגנון של האוכל: חריף, אש! כמי שחריף אצלה מתפרש כבלתי אכיל, אני חיבבת לספר פה שכל מה שאכלתי במסעדה הזו היה נהדר. שם המסעדה Monsieur Voung הוא בתרגום חופשי – מסטר וואנג.
בסיום של יום מלא פעילות ושוטטות באזור של ההאקשר מרקט במיטה (מזרח ברלין) רצינו לאכול את הארוחה החמה שלנו, וכיוונו עצמנו למסעדה הוייטנאמית. המסעדה היתה מלאה באנשים, בחוץ ובפנים ובקושי נמצאו לנו 2 מקומות בקצה הרחוק של המסעדה, הלא גדולה. התיישבנו והתחלנו לבחון את הסביבה. מה האנשים מסביב מזמינים, איך נראות המנות וניסינו להבין את התפריט ואיך להזמין בשבילי משהו שהוא לא חריף. לאבי זה לא משנה כי הוא אוכל הכל. אני רציתי כמובן לצלם ומכיוון שהמסעדה היתה מלאה באנשים לא יכולתי לכוון יותר מדי את המצלמה, וגם חששתי שאם אבקש מאנשים לצלם אותם הם לא יסכימו. בסופו של דבר הבנתי שאני חייבת לצלם שם והפתרון היה לצלם עם הטלפון הסלולרי.
המסעדה יפה מאד, גם באדום הרותח בו היא צבועה, והאוכל הוייטנאמי מאד צבעוני, נוסף על כך שהוא מאד טעים. המגוון לא גדול, התפריט מתחלף ורשום בגיר על לוחות שתלויים על הקירות.
תאור המסעדה
את הקירות מקשטים פריטים מהמזרח, תמונות, פסלי בודהה, הרבה עץ, אקווריום גדול. עיצוב המסעדה מבחינת מקומות הישיבה הוא פוריטני: בפנים שולחנות וספסלי עץ, בחוץ: מעט מקומות ישיבה. העיצוב הזה משלים את הצבעוניות העזה של האדום והזהב שהמסעדה משופעת בהם.
המנות שהזמנו
התלבטנו מה להזמין, הסתכלנו מסביב ובסופו של דבר, בעזרת המלצר הנחמד הסתדרנו. הסברתי לו את הבעיה שלי (באוכל אסייתי זו נחשבת בעיה, שמורידה את מגוון המנות לקטן מאד), והמלצר נתן לי פתרון ומצא מנות שאני יכולה לאכול. אבי הזמין מנה חריפה של עוף וירקות, מנה שהיתה מעולה לדעתו.
אני בחרתי (בין 3 המנות הלא חריפות היחידות), את המנה הירוקה של המרק עם בשר בקר. המרק שלי היה נהדר! הטעמים היו אחרים מאלה שהכרתי, פשוט מנה מעולה!
אבי הזמין בירה מקומית, שגם היא היתה מאד טעימה ואני הצטרפתי אליו. לסיום הארוחה לקחנו גם קינוחים, כי רצינו לחוות את הטעמים המיוחדים של המסעדה. הקינוחים לא נפלו ברמה משאר הארוחה. הם היו מעולים, גם של אבי וגם שלי. אבי בחר בקינוח המבוסס על קרם בננה עם קוקוס ובוטנים. אני לא נוגעת בקוקוס, אז לא טעמתי, אני רק יכולה לאמר שהוא מאד נהנה מהקינוח שלו.
אני בחרתי בקינוח נפלא של קרם מנגו עם מעט שומשום מפוזר ועלי מנטה, מנה נהדרת והתענגתי על כל כפית וכפית.
יצאנו מהמסעדה שמחים ומרוצים מאד. האוכל היה לנו מאד טעים, האווירה מאד נעימה והיינו שמחים אם המסעדה הזו היתה קרובה לבית שלנו, בתל אביב😊 זו תהייה מסעדה שנחזור אליה גם בטיול הבא שלנו לברלין.
כתובת מסעדת Monsieur Vuong
המסעדה נמצאת במיטה, באזור של מזרח ברלין, ברחוב: Alte Schonhauser Str. 46
