• פסטיבל ירדן וינטאג' – YARDEN VINTAGE 2015

    פסטיבל ירדן וינטאג’ נערך השנה בפעם השביעית, מאז 1998, וחמש שנים עברו מאז הארוע הקודם. הפסטיבל הוא ארוע הממותג ברמה בינלאומית. בפסטיבל מתקימים מפגשים בין שפים, ייננים, מיטב היוצרים הקולינרים בארץ, ובין אנשי מקצוע שונים, שהנושאים הללו קרובים לליבם ...

    להמשך >>
  • מבשלים ביין עם יקב רמת הגולן, באקדמיה הקולינרית של מטבחי Bulthaup

    מבשלים ביין עם יקב רמת הגולן, באקדמיה הקולינרית  התאספנו ערב אחד קבוצה של אנשים שכותבים על אוכל, אך בעיקר אוהבים  לבשל ולאכול. הגענו כולנו למטבח היפה של המרכז הקולינרי של מטבחי  “בולטהאופ”, שנמצא ...

    להמשך >>
  • חגיגה ביקב רמת הגולן

    השער נפתח לאיטו, סוף כל סוף הגענו: באזור התעשיה קצרין נמצא יקב רמת הגולן. פנינת ירק שמתגלה כשפותחיםאת שער הברזל הגדול. סוג של רומנטיקה מחלחל בשקט שמסביב.הדבר שהכי בלט לי כשנפגשנו ...

    להמשך >>