ספרו לנו שהגלידה ברומא ממש ממש טובה. אני אוהבת מעט גלידה, אבי אוהב יותר. כשמסתובבים ברומא רואים המון חנויות של גלידה כולן בשלל צבעים, תענוג לעיניים. אנחנו מצאנו את הגלידה שרצינו, אבל היא התגלתה כגלידה קצת אחרת. הביקורות טענו שזו הגלידה הכי טובה בעולם, לא רק ברומא. לנו היה ברור שנמצא אותה, וההפתעה הכי טובה היתה שהיא נמצאה עשר דקות מהמלון שלנו. בסימטה ממש קטנה, בלי המולת הקבוצות המודרכות -אנחנו מצאנו את הגלידה שלנו, שהתגלתה כבעלת טעמים נפלאים: IL GELATO DI SAN CRISPINO.
בהתחלה מצאנו את המספר של החנות, כשמתחת למספר שלט קטנטן עם שם הגלידריה, ורק כשנכנסים פנימה לעומק החנות קולטים שזו חנות של גלידות. דלפק ארוך, מיכלי נירוסטה סגורים ושמות של הגלידות מתחת לכל מיכל. הכל סגור. אין כאן טעימות. אנחנו רגילים שכל טעם של גלידה שאנו לא מכירים ניתן לטעום. פה זה למבינים. אין שום טעימות. בוחרים את גודל הכוס – הכוסות הן מנייר בלבד (כדי לא להוסיף עוד טעם לגלידה), והכמות מתומחרת בהתאם. לא משנה מה בחרנו, הכל טעים!
לא משנה מתי הגענו, והגענו כל יום, בכל מיני שעות, הגיעו לשם אנשים. המון תירים יפנים, כי יש המוני יפנים ברומא, וכולם מצטלמים בגאווה עם השלט הקטן של הגלידה. כמובן שגם מקומיים מגיעים וקונים. בפנים הכל היה מאד רציני, הגלידה דורשת כבוד, ומקבלת אותו מהעובדים ומאתנו הלקוחות.
אנשים בוחרים מהר, לא מתלבטים, מבקשים מחיר- הקטן(שאני אכלתי) מעניק טעם אחד ועולה 2 יורו ושלושים, והגדול יותר(שאבי אכל) מעניק 2 טעמים, ועולה 4 יורו. מצביעים על הטעמים, והולכים לדרכינו. אין מקומות ישיבה, לוקחים והולכים. הגלידות משני סוגים: סורבה או שמנת. הטעמים מוזרים, שונים – ג’ינג’ר עם קינמון, שורש שוש(לקריץ) וונילים מסוגים שונים. יש גם פירות מסוגים שונים וערבובים יותר בסיסיים. העיקרון הוא שהחומרים טבעיים לחלוטין, שום תוספות, רק מהפרי, ועל כן טעמי הגלידות הן משהו אחר מהרגיל.
אנחנו מצאנו לנו עדן חלון מאד גדול ורחב, היינו יושבים עליו, שנינו ואוכלים בהנאה גדולה! מהרגע שמצאנו את הגלידה הזו רק בחרנו טעמים ולא יכולנו לאכול כבר שום גלידה אחרת ברומא. הפכנו למכורים.
אז הנה התהליך:
כמה שהגלידה שלי נהדרת! הטעם האהוב עלי: סורבה אשכוליות – אלוהי!!!
הגלידה – IL GELATO DI SAN CRISPINO כתובת: ROMA Centro Storico- Via della Panatteria 42
ימים ושעות פתיחה של הגלידריה: כל יום בין השעות: 11:00 – 00:30
האתר של הגלידריה:
הבאת טעימות לחבר'ה? ;-)?
הגלידה הזו כזו נפלאה ואין לה כמעט סניפים! אז לצערי, לא הבאתי…אבל אני אשוב!
"יש לי גלידה הכי טובה, הכי טובה ומשובחה"…איזו פוסט כיפי !!! שימרת לך את הרגעים המתוקים שלכם בטיול (-: